Попкорн опасен для легких

Американские ученые пришли к выводу, что попкорн домашнего приготовления может представлять опасность для здоровья человека. Исследование показало, что во время приготовления такого попкорна из нагревающегося масла выделяются вещества, которые опасны для легких.

Одним из таких вещества является диацетил, который вызывает тяжелейшее легочное заболевание, при котором необходима пересадка легких.

Специалисты рекомендуют при приготовлении полуфабриката использовать свое масло, а не то, которое прилагается к попкорну.