Ученые: соль не влияет на здоровье человека

Специалисты из Колумбийского университета опровергли один из самых распространенных мифов в области медицины. Последнее исследование доказывает, соль не несет никакого вреда для здоровья человека. Об этом сообщает New-York Post, ссылаясь на результаты научной работы.

Многие врачи говорят, что количество употребляемой соли нужно снижать до оптимального минимума. Избыток этого вещества приводит к повышению артериального давления и может спровоцировать сердечный приступ. В ряде стран даже работает закон, обязывающий рестораны указывать содержание соли в каждом из блюд.

Последнее исследование говорит о том, что сокращение потребление соли никак не оздоровит организм человека без болезней сердечно-сосудистой системы. От через чур соленых продуктов следует отказаться лишь при постоянном высоком артериальном давлении.