Спелые томаты положительно влияют на сосуды

Томаты и арбузы способны восстанавливать поврежденные сосуды и артерии. Этим своим свойством они обязаны содержащемуся в их составе особому пигменту, ликопину.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого было выяснено, что ликопин благотворно влияет на поврежденные в результате заболеваний сосуды, пишет Plos One. В эксперименте приняли участие 2 группы людей. Люди одной группы, состоящей из 36 человек, страдали теми или иными заболеваниями сердечно-сосудистой системы и принимали препараты для снижения холестерина. А участники второй группы, 36 человек, были абсолютно здоровыми людьми.

В результате опыта, было зафиксировано, что у пациентов, принимающих ликопин, на 53 % улучшилась проходимость сосудов. Таким образом, учеными было доказано, что этот пигмент способен восстанавливать поврежденные участки сосудистой системы.

Именно приемом в пищу томатов, содержащих уникальный пигмент, ученые объясняют эффективность средиземноморской диеты. Ведь люди, регулярно кушающие помидоры, значительно реже страдают от сердечно-сосудистых патологий.

Помидоры – весьма распространенные овощи, имеющие в своем составе высокую концентрацию активного вещества, ликопина. Ученые доказали, что именно благодаря эффекту этого пигмента, у здоровых людей снижается риск развития патологий сосудов. Больные люди, страдающие сердечными недугами, отмечали значительное улучшение самочувствия после приема ликопина.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *