Кардиологи: соль жизненно необходима организму
Не следует полностью отказываться от соленых продуктов. Дефицит соли опасен не меньше, чем ее переизбыток. Исследования доказывают: переизбыток хлорида натрия повышает вероятность инсульта и стенокардии, влияет на артериальное давление. Однако и нехватка соли тоже опасна. Об этом пишет издание The Daily Mail, ссылаясь на результаты исследователей из Университета Макмастера и организации Hamilton Health Sciences.
Ученые проанализировали информацию о 130 тысячах человек из 49 стран. Учитывался уровень жизнь и потребление соли. Оказалось, что при дефиците соли у человека заметно повышается вероятность болезней сердца и инсульта по сравнению со средними показателями.
Чувство меры должно сопровождать человека во всем. Данное исследование в очередной раз подтверждает это правило. Ученые рекомендуют ограничивать потребление соли, но и вовсе отказываться от нее не стоит.