Исследование: сахар сокращает продолжительность жизни

В рамках эксперимента ученые из США доказали: сахар в больших количествах заметно сокращает продолжительность жизни. Пока что информация подтвердилась на круглых червях, однако специалисты считают, информация применима и для человека.

В рамках эксперимента ученые вызвали у червей мутацию, увеличивающую продолжительность жизни животных. Далее одна группа червей получала обычную для них пищу, а остальные – рацион, богатый сахарами. Во втором случае эффект от генетических мутаций быстро сходил на нет. Более того, вторая группа червей прожила на 20% меньше, чем первая.

Ученые пытаются объяснить феномен. Дело в том, что в организме большинства животных есть клетки, которые могут самостоятельно вырабатывать глюкозу из других соединений. Именно поэтому переизбыток сахаров вредит здоровью. Глюкоза и другие быстрые углеводы не должны превышать 10-20% калорийности всего рациона.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *