Дорогие продукты кажутся людям вкуснее – исследование

Даже отдавая себе отчет, что дорого – не всегда качественно, мы воспринимаем дорогие продукты как более вкусные и полезные для организма. Ученые установили эту закономерность в рамках эксперимента.

Добровольцам предложили дать оценку пяти видам красного вина. На каждом бокале указывалась стоимость напитка: от 5 до 90 долларов. Люди должны были выбрать два бокала и сказать, какой из напитков им понравился больше.

Все без исключения добровольцы отдали свой голос за более дорогое вино. Отметим, реальные цены на напитки могли отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

Во втором эксперименте участникам предложили попробовать четыре вида молочного коктейля. На этикетке одной из бутылок была пометка «натуральный». На деле добровольцы пили один и тот же коктейль, разлитый по четырем формам. Большинство отдало голос за «натуральный» напиток. Он показался людям наиболее вкусным.